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开一家淘气堡店的日常运作管理工作有哪些?
2018-07-03  点击:313
                     
一、营业前: 
 1.自我检查、整理仪容仪表,准备上岗;
 2.店长主持早会,总结昨天,安排今天;
 3.巡视检查全场设备、设施状况;
4.清点、准备好营业所需要的票据、卡类、零钞等。

二、营业中: 
 1.保持一颗爱心,拥有一颗童心;
 2.面带微笑,张弛有序;
 3.对入场的小朋友及家长进行合理的引导,保持良好的营业秩序;
 4.随时随地保持乐园的清洁卫生;
 5.收银员要认真仔细,注意现金安全,做好《营业日志》记录;
 6.妥善、认真对待客户的咨询及要求;
 7.记录客户提出的意见并向上级反映;
8.若有异常情况,要及时妥善处理。 

三、营业结束前: 
 1.收银员做好当日账目汇总,清点现金和单据,与店长交割;店长记录于《现金出纳帐》,双方签字;
 2.收银员上交当班随机记录的《营业日志》给店长,店长在日志总结栏填写总结,签上字后上交经理。
 3.与此同时,其他店员对乐园内的卫生进行清洁清扫;

4.共同完成所有就绪工作后,关闭电源,确认没有留下安全隐患后离场。 

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